福岡筑後の代表銘菓 和菓子・洋菓子 | お菓子の隆勝堂

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初めまして!新饅頭『とんからりん』販売開始です。

 

隆勝堂の新しいお饅頭、『とんからりん』が完成しました。

~とんからりん~ とは、久留米の河の畔の家々から聞こえてくる、はた織りの音色。

音色と共に紡がれる唯一無二の手織物『久留米絣』を想い、新しいお菓子をつくりました。

 

包みを開けるとふんわりとバターのいい香り。

ほろほろと優しい食感の餡は、「半小豆ミルク餡」。

漉した小豆の皮を取り除いたきめの細かいこし餡と、白餡が優しいハーモニーを奏でます。

 

年末年始のお手土産に、久留米絣をあしらったお菓子はいかがでしょうか。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。