窯出しラスク

サクッと軽い
ふたつのフレーバー
九州小麦と芳醇バターの窯出しラスク
隆勝堂のラスクは、九州小麦とこだわりのバターを使い、サクッと焼き上げた窯出しラスクです。
シュガーバターと、地元・八女抹茶を使った2種のフレーバーが味わえます。

こだわりの製法
この隆勝堂のラスクは、他とはちょっと違う「本気のラスク」です。
ラスク製造のためだけの部屋を設け、そこにラスク専用の窯を導入し、ラスク専門の職人が焼き上げます。
原料には、地元九州産の小麦に、洋菓子界では知る人ぞ知るこだわりの高級バター「カルピスバター」を使用しています。
カルピスバターを使うと風味がすばらしくて、他のバターで作ったラスクとは全然違うんです。

贈り物やご挨拶の品に
そんな隆勝堂の「九州小麦と芳醇バターの窯出しラスク」は、専用窯でほんのりした焼き色を付けられ、サクッ、サクッとした歯ざわり。
全く重たくないから、ついつい何枚でも口にしてしまいます。
日持ちもしますから、手土産としても喜ばれています。
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