窯出しラスク

どらやき

サクッと軽い
ふたつのフレーバー

九州小麦と芳醇バターの窯出しラスク

隆勝堂のラスクは、九州小麦とこだわりのバターを使い、サクッと焼き上げた窯出しラスクです。
シュガーバターと、地元・八女抹茶を使った2種のフレーバーが味わえます。

隆勝堂 九州小麦と芳醇バターの窯出しラスクプレーン味

こだわりの製法

この隆勝堂のラスクは、他とはちょっと違う「本気のラスク」です。

ラスク製造のためだけの部屋を設け、そこにラスク専用の窯を導入し、ラスク専門の職人が焼き上げます。

原料には、地元九州産の小麦に、洋菓子界では知る人ぞ知るこだわりの高級バター「カルピスバター」を使用しています。

カルピスバターを使うと風味がすばらしくて、他のバターで作ったラスクとは全然違うんです。

隆勝堂 九州小麦と芳醇バターの窯出しラスク抹茶味

贈り物やご挨拶の品に

そんな隆勝堂の「九州小麦と芳醇バターの窯出しラスク」は、専用窯でほんのりした焼き色を付けられ、サクッ、サクッとした歯ざわり。

全く重たくないから、ついつい何枚でも口にしてしまいます。

日持ちもしますから、手土産としても喜ばれています。

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お菓子の隆勝堂|創業大正13年、福岡県八女市の老舗和洋菓子メーカー